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プルーン三昧

                          先週の土曜日母から電話で

                       「土曜日9時プルーン狩りするから!」
            とかかってきました。集合場所に行ってみるとたくさんのプルーンの木に                         プルーンが鈴なり!ってあたりまえだけど。もう収穫は終わって
                 熟れてきているものだったので好きなだけとっていいよと。
         
                        たくさんいただいてきました!!
                     生でもたくさんいただいてまだあるプルーン
                           ドライにしてみました。
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                        炊飯器で作るやり方でとても簡単!
                       
                      Cpicon 手作り ドライプルーン by みーたん船長


                        レシピありがとうございました^^

                         こちらプルーンの副産物 
                 出来上がった炊飯器のプルーンにシロップがでたので
                   水で割ってみたらなにやら舌に残る嫌な渋み。
                         正直、おいしくなかったので
                      牛乳で割ってみたらまだ飲めたのですが
                             いまいち!
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           もっともっと煮詰めてとろみがつくまで煮詰めたら嫌な渋みが消えました。
                   ヨーグルトにかけて食べたらとってもおいしい
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by soraralife | 2012-10-19 17:13 | 料理
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