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かぼちゃぷりん

          この時期になると大量にかぼちゃをもらいます。
   今も大きいカボチャが2つもあります。(一昨日かぼちゃの煮物がやっと終わったところ)
          生クリームもあったしかぼちゃプリンにしました^^。
   何を間違えたのかカラメルの量が少なすぎて物足りない感じになってしまいました。
          これは多いほうが絶対おいしいんですよね
    
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        切ったときにたくさんかかってないとなんか悲しい・・・・

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         日曜日の朝食ように焼きました。むくむく膨らんで
          焼きあがった後落としたらしぼみました。
               温度が高過ぎたのかな
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かぼちゃプリン最後に漉して型に流し込みました。漉したほうが口どけがよろしいです♪
    
Cpicon かぼちゃプリン by soraralife


   
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by soraralife | 2011-09-06 16:04 | お菓子
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