まだ梅雨明けしていにのに何でこんなに暑いの~!!と叫びたくなる暑さです。 湿度が高い~++毎回毎回思うのですが冷蔵庫の中に入っていたいです。 そんな暑い中、洋酒漬けにしておいたレーズン柚子ピールドライイチゴを たっぷり入れたパウンドケーキを焼きました。オーブンからも暑い。風がないので お家の中も暑い。汗だくです。でもバターはすぐやわらかくなるので うれしいです。 なんとも混ぜやすいこと混ぜやすいこと。 生地が多かったのか,なんなのかパウンド型で焼いたところ少しあふれてしまいました。 うちのパウンド型微妙なんですよね。それほど大きくもないし小さくもない。 中くらいのを二つほしいところです。 こちら丸々1本お届けものように焼いたので断面が無いのですが、喜んでもらえたようで 良かったです^^ 応援してくださりありがとうございます^^いつもポチッとありがとうございます*^^*
by soraralife
| 2010-06-29 12:51
| お菓子
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