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ウィークエンドシトロン

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国産のレモンがとってもお安く見つけて購入。
これでレモンカードを作りました。皮も国産だし・・・とピールに。
あますことなくすべて使いました。これくらいつかえると気持ちいい^-^
レモンが手に入ったのだし、週末だし、ウィークエンドを作りました。
出来上がったピールを入れてレモンを絞って杏ジャムを切らしていたのでカードを焼きあがった
ところにまんべんなく塗りました。
その後に粉砂糖にレモンを絞ってこちらもまんべんなく流れたのもすくってまた塗り塗り。
200度でカラッと焼き上げ。
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ウィークエンドシトロン_a0121295_14461155.jpg

サワークリームも入っているからさわやか軽ーい!酸っぱいグラスがまたおいしい><
病みつきになります。レモンケーキ。
手が止まらないと思いさささっと切って袋づめ。明日行く実家への手土産に^^
レモンのピールもおいしいな~。柚子もおいしいけど。

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by soraralife | 2010-06-25 14:51 | お菓子
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