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イチゴ大福

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大大大好きんんです!イチゴ大福が!イチゴと言わず大福が大好きなんです。
イチゴ大福にはまってしまったきっかけは夫。
夫がイチゴ大福が好きで自分で調べて連れて行ってくれたんです。
群馬県にあるお店で260円のイチゴ大福を買って食べたのがきっかけ。
これがおいしくて。求肥は口の中でとろける感じで。白あんには練乳を混ぜてあるのですが
甘すぎず何と言ってもイチゴが大きくて大きくて甘い!!
午前中に行かないとなくなるほどの人気ぶり!
自分でも作ったのですが及ばず・・・・でもたくさん食べれるのがおうちならではですよね
冷凍庫の少し残った桜餡とこしあんを使って作りました求肥がやわらかすぎて
包むのが至難の業。
イチゴ大福_a0121295_1313080.jpg

見た目不細工ですがおいしかったです^^
求肥っておいしい!日本人でよかった^^和菓子って最高です
こちらレシピお借りしました^^
ありがとうございました^^
Cpicon 電子レンジ&白玉粉deいちご大福★ by トイロイロ

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by soraralife | 2010-05-19 13:16 | お菓子
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